+7 (925) 031-01-37 | +7 (903) 122-77-06
Необходимые ингредиенты:
- Армянский матнакаш 1 шт.
- Брынза 100 гр.
- Огурец 2 шт.
- Помидоры 3 шт.
- Лук-шалот 1 шт.
- Маслины (черные) 12 шт.
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Петрушка, базилик, листья салата по вкусу
- Перец, соль по вкусу
1
Помыть все овощи и зелень. Порезать огурцы кружочками, помидоры дольками, лук-шалот тонкими полукружиями.
2
Маслины освободить от косточек (если они есть) и кинуть к остальным овощам.
3
Брынзу порезать кубиками. Для заправки добавить 3 столовые ложки оливкового масла. Можно также добавить одну столовую ложку маринада от маслин. Всё перемешать.
4
Добавить свежую зелень: листья салата, петрушку, базилик. Посолить и поперчить салат по вкусу. Если используется соленая брынза, можно салат не солить.
5
Особенно вкусно есть салат со свежим матнакашем. В процессе еды можно макать матнакаш в сок из-под салата и заворачивать в него брынзу.
Приятного аппетита!
data-yashareType="button" data-yashareQuickServices="yaru,vkontakte,facebook,twitter,odnoklassniki,moimir,lj,friendfeed,moikrug,gplus,surfingbird">
Другие продукты
